Opis stanowiska pracy:
– budowanie zespołu, rekrutacja, opracowanie systemów motywacyjnych, które pozwolą osiągnąć doskonałość operacyjną
– organizowanie pracy podległego zespołu
– szkolenie stanowiskowe pracowników
– motywowanie pracowników restauracji
– rozliczanie kosztów restauracji
– w razie konieczności zastępowanie pracowników na różnych stanowiskach
Wymagania:
– doświadczenie na stanowisku kierownika restauracji minimum trzy lata
– wykształcenie minimum średnie, preferowane wyższe
– umiejętność pracy pod presją czasu
– ponadprzeciętne zdolności komunikacyjne
– umiejętność ustalania priorytetów
– wysoka kultura osobista
– książeczka sanepidowska